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汐雲丹
福井県民が選ぶ「ふくめし」第14位
奈良時代からの名産物であり、
平城京へ献上されていた
歴史ある逸品。
徳川将軍家への献上品の中でも美味で、
天下の3大珍味とされていたとか。
「汐雲丹」が味わえるお店
福井市観光物産館 福福館 福福茶屋
福井フェニックスホテル 和食・茶房 養浩館
四季ごはん おやびんHOUSE
織々屋
オレボキッチン&これがうまいんじゃ大津屋 ハピリン店